Oggi ho festeggiato il mio compleanno in anticipo con le mie colleghe e, non avendo assolutamente tempo, ho preparato una cosina velocissima, giusto uno sfizio.
Naturalmente non c’è una ricetta, ma voglio condividere solo l’idea…
INGREDIENTI
- ciliegie
- cioccolato bianco
- pois di zucchero colorati
COME HO FATTO
- Ho lavato e asciugato bene le ciliegie, lasciando integro il picciolo.
- Nel microonde a bassa potenza ho fatto sciogliere il cioccolato bianco, in una cocottina.
- Ho intinto le ciliegie nel cioccolato e vi ho fatto cadere sopra i pois di zucchero.
- Ho messo in frigorifero a consolidare.
- Problema aperto: devo pensare a come far consolidare il cioccolato senza appoggiare le ciliegie, altrimenti poi si rovinano un po’ quando vengono staccate dal piatto…
si potrebbero stendere con le mollette, utilizzando le grate del frigorifero come fili da biancheria.
Buon compleanno!
Grazie degli auguri… e del suggerimento! Il problema semmai è che non ho mai il frigorifero così vuoto… Però è una buonissima idea!