Regali di Madre Natura: i piselli
Quando li vedo dal fruttivendolo non riesco a resistere e ne compro sempre almeno una manciata. Sono i pisellini freschi di primavera, teneri e dolci. Certo, sono un po’ cari, ma si può risparmiare utilizzando anche le bucce per una buonissima vellutata. Appena la preparo condivido la ricetta qui sul blog e anche su Instagram, sulla nuova pagina di @cuordimarzapane che ho creato da pochi giorni. Sarà una specie di vetrina degli ultimi post pubblicati sul blog. Venitemi a far visita e seguitemi anche lì!
Intanto condivido con voi questo momento speciale, in cui io e Marco ci siamo messi con calma a sgranare i piselli per la minestra, e io sono riuscita a rubarne subito qualcuno da mangiare crudo: che dolcezza!