Foraging di marzo

Giornata splendida per il foraging: il bosco è meraviglioso, la primavera sta per esplodere e inoltre ho raccolto diverse cose buone da portarmi a casa.
Ho raccolto gli ultimi cinorrodi, dell’erba cipollina, la primissima acetosa e tantissimi amenti di nocciolo. Nei prossimi giorni cercherò di utilizzare al meglio questi meravigliosi ingredienti.
Intanto mi godo queste suggestive fotografie che mi riempiono gli occhi e il cuore.

Riflessi nel lago

Farfalla che si asciuga al sole dopo la muta

Cuscino verde

Tronco d’albero abbracciato da tronchi d’edera

Ultimi cinorrodi

Fungo straordinario

Sole nel lago

Radici esposte

Meraviglioso cielo azzurro


Fiori di san Giuseppe

Viola mammola