Moon Milk

Marco e io adoriamo le spezie e ne facciamo largo uso in cucina. Ora sto cominciando a sperimentare nuove bevande, tra le quali questo latte aromatizzato e speziato che è la fine del mondo.

Davvero una coccola dolce!

INGREDIENTI per una tazza

  • una tazza di latte di mandorle
  • mezzo cucchiaino di curcuma
  • mezzo cucchiaino di cannella
  • mezzo cucchiaino di miele
  • un pizzico di noce moscata
  • i semi di una bacca di cardamomo
  • un pizzico di pepe

COME FARE

  • Mettere a bollire in un pentolino il latte con le spezie tranne la curcuma.
  • Spegnete il fornello e lasciare intiepidire.
  • Aggiungere la curcuma e il miele e mescolare bene.
  • Versare in una tazza e concludere con del latte montato e un pizzico di cannella sopra.