Mi sono fatta un super-colazione questa mattina, inaspettata e buonissima. Con pochi ingredienti ho inventato un mix veramente delizioso.Ecco cosa mi sono inventata.
INGREDIENTI per il frullato
- Una banana
- Un bicchiere scarso di latte
- Mix di spezie (per me curcuma, vaniglia e pepe)
INGREDIENTI per il muesli
- Fiocchi di avena
- Cocco rapè
- Noci
- Mandorle
- Nocciole
- Uvette
- Bacche di goji
- Cramberries essiccati
COME HO FATTO
- Ho tagliato a pezzi la banana e l’ho messa del bicchiere del mixer.
- Ho aggiunto mezzo cucchiaino del mix di spezie.
- Ho messo il latte, non troppo perché volevo una consistenza densa e cremosa.
- Ho frullato con il frullatore a immersione, montando bene.
- Ho versato in una ciotola e ho completato con un paio di generose cucchiaiate di muesli, fatta da me tritando grossolanamente a coltello e mescolando semplicemente gli ingredienti citati sopra, conservati poi in un barattolo di vetro.