Questo è un semplicissimo e veloce dolce al cucchiaio da gustare dopo il pranzo della domenica. E’ goloso ma alleggerito dallo yogurt e dalla frutta fresca. Bisogna completarlo infatti con qualche fragola Candonga, le migliori fragole italiane!
Ecco la mia ricetta.
INGREDIENTI
- 250 g di panna fresca
- un cucchiaino di zucchero a velo
- 250 g di yogurt alla fragola
- fragole intere
- menta fresca
COME HO FATTO
- Ho tenuto in freezer per pochi minuti la panna e le fruste per montare.
- Ho montato la panna con lo zucchero.
- In una ciotola ho messo lo yogurt e vi ho amalgamato piano la panna montata.
- Ho disposto nelle ciotoline e ho completato con le fragole intere e la menta fresca del mio balcone.